Дієта при кисті нирок
Дієта при кісті в нирках відіграє життєво важливу роль. Її дотримання обов’язкове незалежно від того, лікують патологію консервативним чи оперативним шляхом. Неправильне, незбалансоване харчування погіршує перебіг захворювання та може викликати серйозні ускладнення.
Якщо кіста невелика і не прогресує, достатньо дотримуватися принципів збалансованого харчування, багатого на мінерали та вітаміни. Але якщо новоутворення виявлено на фоні тяжкого захворювання, наприклад, хронічної ниркової недостатності, дієта має бути дуже суворою.
Харчування при кісті нирки: головні принципи
Харчування при кісті нирок має базуватися на спеціальній дієті, особливості якої можуть змінюватися залежно від стану пацієнта. Але базовий принцип залишається незмінним – треба дотримуватися балансу білків, вуглеводів і жирів.
Важливі моменти харчування:
- Зменшення кількості солоної їжі. Рекомендовано виключити соління, маринади, копченості, промислові сосиски.
- Обмеження споживання рідини. Якщо в пацієнта спостерігається виражена набряклість, задишка, підвищений артеріальний тиск, треба пити не більше 1 – 1,5 л води на добу.
- Зменшити кількість білкових продуктів, особливо після видалення доброякісного новоутворення та при нирковій недостатності. У деяких випадках доведеться повністю відмовитися від птиці, риби, м’яса.
- Введення в раціон їжі, багатої на корисні мікроелементи, адже вони прискорюють і підтримують обмінні процеси, зміцнюють імунітет.
- Вживання страв, приготовлених методами тушкування, запікання, варіння.
- Виключення надмірного споживання жирів і вуглеводів.
Це важливо!
Оптимальний режим харчування при кісті нирок – дробний. Приймати їжу треба 5 – 6 разів на добу та невеликими порціями. За допомогою дробного харчування знизиться навантаження на уражений новоутворенням орган і стане кращим самопочуття.
Що можна їсти при кісті нирки
Дієта при кістах на нирках повинна обов’язково включати свіжі овочі й фрукти, а також продукти, які сприяють розчиненню каменів, що утворилися в органі. Рекомендуємо регулярно їсти:
- кавуни;
- гарбуз;
- диню;
- капусту.
Також можна пити яблучний сік, відвар ромашки, липи, суниці, шипшини, які мають виражену сечогінну дію.
Інші корисні продукти харчування, вживання яких полегшить стан хворого:
- Морська риба, що містить багато йоду, поліненасичених жирних кислот.
- Висівки, що забезпечують приплив крові до нирок.
- Овочі та зелень, багаті на вітамін А: шпинат, морква, болгарський перець.
Важливо пам’ятати, що дотримуватися дієти потрібно, навіть якщо патологія не завдає видимого дискомфорту. Головне завдання дієтичного харчування – уповільнити зростання кісти, знизити рівень азотистих сполук у крові, призупинити розвиток ускладнень.
Що не можна їсти й пити при кісті нирки
Дієта при кістах нирок передбачає відмову від деяких продуктів і напоїв, які негативно впливають на ниркову діяльність. Насамперед йдеться про гострі й жирні страви, шоколад, усі види консервації, гриби. Також категорично заборонено вживати:
- газовані напої;
- маринади;
- соуси та прянощі;
- копченості;
- алкогольні напої;
- міцні чай і каву;
- креветки та інші види морепродуктів;
- гострі приправи та спеції.
Це важливо!
Якщо відмовитися від шкідливої їжі, можна значно зменшити навантаження на хворий орган. Тому радимо повною мірою дотримуватися правильного харчування і рекомендацій лікаря. Так ви зможете досягти детоксикації організму й відчути себе набагато краще.
Дієта після видалення кісти на нирці
Люди, яким видалили кісту на нирці, теж мають дотримуватися принципів дієтичного харчування. Це допоможе:
- прискорити процес реабілітації та покращити загальне самопочуття;
- уникнути рецидиву захворювання.
Особливості дієти визначаються лікарем, який враховує вік пацієнта, наявність хронічних захворювань та інші фактори. В усіх випадках рекомендується обмеження споживання солі. Йдеться не тільки про готування, а й про продукти, де вона міститься у надлишку: маринади, копчені сири, ковбаси, снеки.
Щодо білків тваринного походження, після видалення кісти їхню кількість у щоденному раціоні бажано зменшити. Але повністю виключати м’ясо та птицю не потрібно, просто доповніть їх бобовими. Це відмінне джерело рослинного протеїну, який не шкодить ниркам і не сприяє розвитку ниркової недостатності.
Дієта номер 7
Ниркова дієта 7 розроблена для зниження ризику розвитку пієлонефриту та підвищення ефективності консервативного лікування. Також дієтотерапія чинить на організм протизапальну дію, сприяє нормалізації відтоку сечі.
Дієта 7 має такі загальні принципи:
- Вживання білків, жирів і вуглеводів обмежується незначно. Вони повинні надходити до організму в межах фізіологічної норми.
- Кухонної солі треба приймати не більше 5 г на добу.
- Рідина обмежується до 1,5 літра на добу.
- Заборонено вживання екстрактивних речовин (прянощів, консервантів, барвників).
Калорійність добового раціону не повинна перевищувати 2400 ккал. Вживати в їжу можна безбілковий хліб, ненаваристі, несолоні овочеві супи. М’ясо рекомендуємо обмежити в перші 2 тижні дієти. Надалі його можна використовувати в невеликих кількостях. Також хворим показані нежирна риба, не більше ніж 1 яйце на день, молоко та молочні продукти, зелень і овочі, свіжі фрукти, різноманітні крупи. Дозволено неміцний чай та нежирні сорти сиру.
Дієта № 7 має такі різновиди:
- № 7А. Застосовується при лікуванні полікістозу нирок, що супроводжується вираженою нирковою недостатністю. Максимальна добова кількість протеїну, який можна вжити, 20 г, солі – 0,5 г.
- № 7Б. Призначається, коли кіста ускладнюється нирковою недостатністю та супроводжується підвищеним вмістом у крові пацієнта азотистих продуктів перероблення білка. В цьому випадку можна їсти до 40 г білка на добу. Випивати дозволено не більше 600 мл води на добу.
- № 7В. Розроблена для випадків полікістозу нирок, який супроводжується втратою білка з сечею. Орієнтована на заповнення кількості втраченого білка, зниження концентрації холестерину в крові та зменшення набряклості.
- № 7Г. Призначається при термінальній нирковій недостатності, коли пацієнти перебувають на гемодіалізі. Загальна калорійність цього різновиду дієти не повинна перевищувати 3000 ккал на добу.
Приблизне меню на тиждень при дієті номер 7
Наведемо приклад, яким може бути стіл номер 7. Меню основних прийомів їжі на тиждень – у таблиці нижче:
| День тижня | Меню |
| Понеділок | Сніданок: каша з яйцем некруто, неміцний чай. Обід: пісний суп, запечена картопля або парові биточки. Вечеря: овочевий салат, чай або відвар шипшини. |
| Вівторок | Сніданок: молочний суп, журавлинний морс. Обід: пісний борщ, макарони з овочевим салатом. Вечеря: паста з дієтичним биточком, неміцний чай. |
| Середа | Сніданок: яєчня, приготована в пароварці, хліб з маслом, настій ромашки. Обід: рисовий пудинг із сухофруктами. Вечеря: риба з картоплею, запечена у фользі. |
| Четвер | Сніданок: морквяно-яблучний салат із медом, неміцна кава. Обід: картопляно-м’ясна запіканка, салат із капусти. Вечеря: кабачкові оладки зі сметаною. |
| П’ятниця | Сніданок: макарони з курячим філе, відвар шипшини. Обід: пісний борщ, варене яйце. Вечеря: запечені овочі, фруктове желе. |
| Субота | Сніданок: гречана каша з рибними тефтелями, неміцний чай. Обід: гарбузовий суп-пюре, яловичина, тушкована в томаті. Вечеря: натерті морква та яблука, перемішані з подрібненими волоськими горіхами. |
| Неділя | Сніданок: сирний макаронник, неміцний чай. Обід: парові котлети з дієтичного м’яса. Вечеря: гречана каша, склянка кефіру. |
Також дієта передбачає перекуси. Як варіант, можна вживати свіжі й запечені яблука, а також інші фрукти. Не заборонені й кисломолочні продукти, зокрема сир і кефір.
Підбиваючи підсумки, відзначимо: дотримання лікувальної дієти може суттєво полегшити стан пацієнта, який страждає від кісти нирки. До речі, з цією проблемою успішно справляються у нашій багатопрофільному медичному центру. Сьогодні лапароскопічне видалення кісти нирки – золотий стандарт у всьому світі. Щоб дізнатися більше про лікування патології оперативним шляхом, скористайтеся спеціальною формою на сайті. Бажаємо вам і вашим близьким здоров’я!
